SUPERMERCADOS

Supermercados (ao lado dos shopping centers) são os chamados "templos modernos do consumo". Se algum consumidor não tomar cuidados básicos, vai acabar gastanto muito mais do que pretendia. Nas suas visitas aos supermercados, observem que há uma lógica, intencionalmente pensada, para fazer com que vocês gastem mais. Os produtos básicos, por exemplo, ficam lá no fundo. Você terá de passar através de diversos corredores e prateleiras extremamente atraentes, antes de conseguir colocar no carrinho aquele arroz e feijão que pretendia comprar. Do mesmo modo, os produtos mais caros e mais divulgados pela mídia, estarão justamente na altura dos seus olhos. Os mais em conta ficam nas prateleiras superiores ou inferiores. Nas esquinas dos corredores, pilhas de "promoções' que o cliente decerto não precisa naquele momento mas que "estão baratinhas". Um locutor de voz macia, vez por outra, anuncia uma "promoção relâmpago" que, muitas vezes, nos levam a comprar duas latas de azeite, já tendo mais três em casa. Já na fila do caixa, enquanto espera sua vez, seus olhos serão atraídos para pequenas gôndolas com revistas, pilhas, doces, barbeadores, etc. Afinal, esta é a última chance que "eles" têm de provocar seus desejos ou lhe fazer lembrar de algo que poderia ser comprado. O primeiro segredo, para evitar danos ao bolso e constatar, dias depois, que comprou alguma coisa que ficou jogada lá na despensa, é fazer uma lista de compras em casa e se propor a não sair dela. O segundo segredo, é nunca ir ao supermercado com fome. A fome nos leva a imaginar, com mais intensidade, como seria gostoso comer algumas daquelas coisas expostas. Acabamos comprando e deixando guardadas no armário ou na geladeira muitos dias. Na hora de testar alguma receita nova, liste (antes) todos os ingredientes necessários e compre-os.
Outra observação importante é quanto àquelas bandejinhas de isopor já montadas com uma certa quantidade de produtos. Via de regra, essas bandejas não lhes permitirão escolher (e o isopor se tornará um lixo desnecessário em sua casa). Se houver possibilidade no mercado, prefira ir à banca de venda a granel e escolham, você mesmos, as cebolas, tomates, pimentões, laranjas, etc, que querem levar.